Fabrice Etilé. Comportements alimentaires et politiques de santé nutritionnelle. Bellisle, France ; Dallongeville, Jean ; Chandon, Pierre ; Etile, Fabrice, Patrick Etiévant, Elisabeth Guichard, Martine Padilla, Monique Romon-Rousseau.
Les comportements alimentaires. Quels en sont les déterminants ?, INRA, pp.187-200, 2010.
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